sábado, 22 de noviembre de 2014

Lista de películas para navidad












Muñeco de nieve imán.


Podes reutilizar las tapitas de botella de cerveza, pegarlas con una cinta de color rojo como muestra en la imagen. O colocarles un imán y pegarlas en la heladera. Un obsequio rápido y económico.

Muñeco de nieve con almohadón

Realizamos un divertido muñeco de nieve con un almohadón viejo, muy fácil de hacer.
Dejamos el paso a paso. 

Muñeco de nieve paso a paso



Si en casa tenemos ropa de bebe que ya no usamos, podemos reutilizarla para hacer estos prácticos muñecos de nieve. Solo necesitamos un poco de tiempo y creatividad para decorar nuestra casa con cosas que encontramos en ella.

martes, 9 de noviembre de 2010

Galletas navidad.



Te contamos, paso a paso, cómo cocinar en casa exquisitas pastas, galletas, bizcochos, tartaletas, mazapanes, panettone, roscones y pudines típicos de Navidad, que endulzarán tus meriendas durante las fiestas. ¡Irresistibles!

CALORIAS: 564. TIEMPO: 70 minutos.
INGREDIENTES (8 PERSONAS)
• 300 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 375 g de azúcar
• 2 huevos
• 75 g de fruta escarchada
• 375 g de harina
• 1 cucharadita de levadura Royal

1. Precalentar el horno algunos minutos a 180º C. Batir muy bien la mantequilla con el azúcar hasta que éste no se note. Incorporar los dos huevos y mezclar bien.
2. Trocear la fruta escarchada en fragmentos pequeños e incorporar a la mezcla anterior. Tamizar el harina junto con la levadura y mezclar con la masa. Envolver la masa en papel film y dejar reposar alrededor de 30 minutos, siempre dentro del frigorífico.
3. Extender la masa en una superficie plana y cortar las galletas con ayuda de un cortapastas con forma de estrella. Disponer las galletas sobre la bandeja de horno forrada con papel parafinado y hornear entre 10 y 12 min. Sacar del horno, dejar enfriar sobre una rejilla metálica, espolvorear azúcar glass por

Decoración Galletitas.

Ingredientes:
1/3 de paquete de chancaca (app. 165 grs.)
3/4 taza de azúcar granulada o azúcar rubia
125 grs. de mantequilla ablandada a temperatura ambiente, no derretida.
1 huevo
Ralladura de dos naranjas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de esencia de almendras
4 tazas de harina sin polvos de hornear
1 cucharadita rasa de bicarbonato
¼ cucharadita de polvos de hornear
½ cucharadita de clavos de olor molidos
1 cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de cardamomo molido (opcional)
1/4 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
Para decorar:
2 claras de huevo
400 grs. de azúcar
Colorantes para alimentos
Mostacillas dulces de colores
Bolsitas de plástico pequeñas y nuevas.
Preparación:
Preparando la masa:
Debe prepararse con varias horas de anticipación pues para uslerearla debe estar refrigerada. Incluso puede prepararse con dos días de anticipación, lo cual resulta bien cómodo.
Prepare una miel de chancaca poniendo al fuego en una ollita 1/3 paquete de chancaca con media taza de agua hasta que la chancaca se disuelva. Deje enfriar.Mezcle el azúcar con la mantequilla ablandada, agregue el huevo y mezcle bien.
Añada las ralladuras, las esencias, mezcle bien, y finalmente agregue la miel de chancaca y mezcle todo.En bol aparte cierna la harina con el bicarbonato, los polvos y las especias. Mezcle muy bien. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcle bien sin amasar. Obtendrá una masa pegajosa, que se despega de las paredes del bol. No agregue más harina, pues las galletas quedarán duras.
Cubra la masa y refrigérela varias horas, o uno o dos días. Horneando las galletas:Encienda el horno a temperatura media alta (190ºC).
Sobre superficie enharinada vaya uslereando la masa y cortando figuritas con cortador de galletas. Vaya disponiéndolas sobre latas de horno enmantequilladas y hornéelas a buen calor por app. 10 a 12 mins. hasta que salga olor a cocido, se vean secas en la superficie, y por debajo hayan comenzado a dorarse, aun cuando todavía estén blandas. No se preocupe, se pondrán firmes cuando se evapore la humedad. Retírelas cuidadosamente con espátula y póngalas a enfriar sobre superficie lisa.

Decorando las galletitas:Cuando estén frías, proceda alegremente a decorarlas. Para preparar el glacé, mezcle bien dos claras de huevo con 400 grs. de azúcar flor bien cernida. Debe quedar una pasta bien espesa, que apenas escurra. Divida este glacé en tres o más tazas y tiña cada porción de diferente color. Le recomiendo colores de “Navidad”: blanco (sin teñir), rojo y verde. Puede pintarlas con una cucharita de café y decorarlas con mostacillas. Pero si quiere un resultado espléndido, utilice “manguitas” hechas a partir de una bolsita de plástico a la cual se le practica un orificio muy pequeño en una de las puntas. Llene las bolsitas con glacé de distintos colores, y ahora decore delicadamente las galletitas.Una vez que el glacé se haya secado bien, pueden guardarse en cajas de lata. Consumir preferentemente antes de 7 días.

Decoración árbol Navidad.

Probablemente, muchos hayan conseguido el árbol de navidad perfecto, y ahora se pregunten ¿cómo hago para decorarlo?
Aquí mostramos los tips básicos para decorar un árbol de navidad, con luces, chirimbolos, y cómo hacer para mantenerlo hermoso todo el tiempo!
• Mantengan el aspecto natural del árbolSi su árbol es natural, no artificial, recorten la cepa del árbol y poner en remojo inmediatamente. Un árbol recién cortado va a absorber bastante agua desde el principio. Por lo tanto, es importante chequear el nivel de agua varias veces al día, durante la primera semana. Luego, pueden volver a recortar si les parece.
• Luces y decoraciónAl decorar el árbol de navidad, el orden es el siguiente. Primero coloquen las luces, luego las guirnaldas, y por último los chirimbolos.
• Comiencen desde abajo hacia arriba, de adentro hacia afueraColoquen las luces de navidad en las ramas de más abajo, cerca de la base del árbol. Vayan colocando las luces en forma de zigzag en las ramas internas del árbol, y luego hacia afuera.
• ChirimbolosNo cuelguen todos los chirimbolos en las puntas de las ramas. Coloquen los chirimbolos y otros objetos decorativos dentro del árbol, para añadir profundidad.
• Chirimbolos básicos para rellenarPrimero coloquen los chirimbolos básicos, que se utilizan más que nada para rellenar el árbol, a la misma distancia uno del otro en el árbol. Por chirimbolos básicos se entiende las bolas de colores sólidos, lisas. Se necesitan alrededor de 20 bolas cada 60 cm de árbol.
• Temática especialPor último, mezclen los chirimbolos especiales, entre las bolas básicas. Utilicen al menos 10 chirimbolos especiales cada 60 cm de árbol.